Terkini

Diabetes Atau Kencing Manis? Faktor, Simpton Dan Rawatan Yang Perlu Anda Tahu

10:46:00 PG

Diabetes atau kencing manis adalah penyakit kronik atau jangka panjang. Penyakit ini dicirikan oleh peningkatan paras gula (glukosa) dalam darah sehingga melebihi nilai normal. Kencing manis berlaku apabila badan penghidapnya tidak lagi mampu untuk mengambil gula (glukosa) ke dalam sel dan menggunakannya sebagai tenaga. Keadaan ini akhirnya mengakibatkan pengumpulan gula tambahan dalam aliran darah badan.



Diabetes yang tidak terkawal boleh membawa akibat yang serius, menyebabkan kerosakan kepada pelbagai organ dan tisu badan. Contohnya termasuk organ seperti jantung, buah pinggang, mata dan saraf. Terdapat dua jenis diabetes utama iaitu diabetes jenis 1 dan jenis 2.


Diabetes jenis 1: jenis ini adalah penyakit autoimun, bermakna sistem imun badan menyerang dirinya sendiri. Dalam keadaan ini, badan tidak akan menghasilkan insulin sama sekali.


Diabetes jenis 2: Dalam diabetes jenis ini, badan tidak menghasilkan insulin yang mencukupi atau sel-sel badan dengan diabetes jenis 2 tidak akan bertindak balas terhadap insulin secara normal.



Diabetes disebabkan oleh gangguan dalam badan, jadi badan tidak dapat menggunakan glukosa darah ke dalam sel. Akibatnya, glukosa terkumpul dalam darah. Dalam diabetes jenis 1, gangguan ini disebabkan oleh sistem imun, yang biasanya menyerang virus atau bakteria berbahaya lain, sebaliknya menyerang dan memusnahkan sel penghasil insulin.


Akibatnya, badan kekurangan atau bahkan tidak dapat menghasilkan insulin sehingga gula yang sepatutnya ditukarkan kepada tenaga oleh insulin menyebabkan pengumpulan gula dalam darah.


Manakala dalam diabetes jenis 2, badan boleh menghasilkan insulin secara normal, tetapi insulin tidak digunakan secara normal. Keadaan ini juga dikenali sebagai rintangan insulin.


Terdapat beberapa faktor risiko diabetes jenis 1, termasuk:


🤍 Faktor sejarah keluarga atau keturunan, iaitu apabila seseorang itu akan lebih berisiko menghidap diabetes jenis 1 sekiranya terdapat ahli keluarga yang mempunyai penyakit yang sama, kerana ia berkaitan dengan gen tertentu.


🤍 Faktor geografi, orang yang tinggal di kawasan yang jauh dari khatulistiwa, seperti di Finland dan Sardinia, berisiko menghidap diabetes jenis 1. Ini disebabkan oleh kekurangan vitamin D yang boleh diperoleh daripada cahaya matahari, yang akhirnya mencetuskan penyakit autoimun.


🤍 Faktor umur. Penyakit ini paling kerap dikesan pada kanak-kanak berumur 4-7 tahun, kemudian pada kanak-kanak berumur 10-14 tahun.


🤍 Faktor pencetus lain, seperti mengambil susu lembu pada usia awal, air yang mengandungi natrium nitrat, bijirin dan gluten sebelum umur 4 bulan atau selepas 7 bulan, mempunyai ibu yang mempunyai sejarah preeklampsia, dan mengalami jaundis semasa lahir.


Sementara itu, berikut adalah beberapa faktor risiko diabetes jenis 2, termasuk:


🤍 Berat badan berlebihan atau obesiti.


🤍 Taburan lemak perut yang tinggi.


🤍 Gaya hidup sedentari dan aktiviti atau senaman yang jarang dilakukan.


🤍 Sejarah keluarga diabetes jenis 2.


🤍 Kaum kulit hitam, Hispanik, Amerika Asli dan Asia-Amerika mempunyai kadar penghidap yang lebih tinggi daripada kaum kulit putih.


🤍 Umur lebih 45 tahun, walaupun mungkin berlaku sebelum umur 45 tahun.


🤍 Prediabetes, iaitu apabila paras gula dalam darah lebih tinggi daripada biasa, tetapi tidak cukup tinggi untuk diklasifikasikan sebagai diabetes.


🤍 Sejarah diabetes semasa mengandung.


🤍 Wanita dengan sindrom ovari polikistik, yang dicirikan oleh haid yang tidak teratur, pertumbuhan rambut yang berlebihan, dan obesiti.


Gejala diabetes akan muncul berbeza-beza pada setiap penghidap, bergantung kepada tahap keterukan dan jenis penghidapnya. Namun secara umumnya terdapat beberapa simptom yang akan dialami oleh penghidap diabetes jenis 1 dan jenis 2 iaitu:


❣ Bertambah dahaga.


❣ Peningkatan kekerapan membuang air kecil.


❣ Mudah letih atau berasa letih sepanjang masa.


❣ Gangguan penglihatan, seperti penglihatan kabur.


❣ Kejadian jangkitan dalam badan secara berterusan, yang biasa berlaku pada gusi, kulit, dan kawasan faraj (pada wanita).


❣ Tidak jelas apa punca penurunan berat badan.


❣ Kehadiran keton dalam air kencing (keton adalah hasil sampingan daripada pecahan otot dan lemak yang berlaku apabila insulin tidak mencukupi).


Oleh itu, segera dapatkan nasihat doktor jika anda mengalami satu atau beberapa daripadanya. Ini supaya rawatan dapat dijalankan segera, supaya risiko komplikasi diabetes dapat dielakkan.


Doktor akan mendiagnosis diabetes pada seseorang dengan menjalankan temu bual perubatan, yang kemudiannya diikuti dengan beberapa jenis pemeriksaan tahap glukosa darah. Contohnya termasuk ujian glukosa puasa, ujian glukosa rawak dan ujian A1c. Nah, berikut adalah penerangan tentang ujian tersebut, iaitu:


Ujian glukosa plasma puasa: Ujian ini paling baik dilakukan pada waktu pagi selepas berpuasa lapan jam (tiada makanan atau minuman kecuali seteguk air).


Ujian glukosa plasma rawak: Ujian ini boleh dilakukan pada bila-bila masa tanpa perlu berpuasa.


Ujian A1c: Ujian ini, juga dipanggil HbA1C atau ujian hemoglobin terglikasi, mengukur paras glukosa darah purata anda sepanjang dua hingga tiga bulan yang lalu. Ujian ini mengukur jumlah glukosa yang melekat pada hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen. Mereka yang menjalani ujian ini, tidak perlu berpuasa sebelum mengambilnya.


Ujian toleransi glukosa oral: Dalam ujian ini, paras glukosa darah pertama kali diukur selepas berpuasa semalaman. Kemudian pesakit minum minuman manis. Paras glukosa darah pesakit kemudiannya diperiksa pada satu, dua dan tiga jam.


Selain itu, doktor juga akan melakukan ujian darah dan air kencing untuk menentukan sama ada seseorang itu menghidap diabetes jenis 1 atau 2. Kemudian, darah akan diperiksa untuk mengesan autoantibodi (tanda autoimun bahawa sistem imun badan menyerang sendiri). Sementara itu, air kencing akan diperiksa untuk kehadiran keton (tanda badan seseorang sedang membakar lemak sebagai bekalan tenaga).


Rawatan akan disesuaikan dengan jenis diabetes yang anda alami. Terapi insulin adalah salah satu rawatan yang boleh dilakukan oleh penghidap diabetes jenis 1 dan jenis 2. Malah, dalam diabetes jenis 1 yang teruk, pemindahan pankreas boleh dilakukan untuk merawat kerosakan pada pankreas.


Manakala penghidap diabetes jenis 2 pula akan diberikan beberapa jenis ubat. Walau bagaimanapun, secara amnya terdapat beberapa rawatan yang mesti dilakukan untuk mengurangkan risiko diabetes, seperti:


1. Melaksanakan Corak Pemakanan Sihat


Jika anda menghidap diabetes, anda harus menyusun semula diet yang sihat. Fokus pada pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak, dan bijirin penuh. Bukan itu sahaja, anda juga perlu mengambil serat dan mengurangkan beberapa jenis makanan, seperti makanan yang mengandungi lemak tepu, karbohidrat halus, kepada pemanis tiruan. Anda boleh bertanya terus kepada doktor melalui Halodoc untuk diet yang betul untuk penghidap diabetes.


2. Kerap Melakukan Aktiviti Fizikal


Setiap orang pastinya memerlukan aktiviti fizikal untuk mengekalkan kesihatan yang optimum. Termasuk penghidap diabetes. Senaman adalah aktiviti yang boleh dilakukan untuk menurunkan paras gula dalam darah dengan mengubahnya menjadi tenaga. Anda boleh memilih untuk melakukan senaman ringan, seperti berjalan kaki, berenang atau berbasikal. Jadikan aktiviti ini sebagai rutin harian untuk membantu anda mengelak diabetes menjadi lebih teruk.


Walaupun faktor risiko diabetes seperti sejarah keluarga dan bangsa tidak boleh diubah, terdapat faktor risiko lain yang boleh dicegah lebih awal melalui penerapan gaya hidup sihat. Berikut adalah beberapa langkah gaya hidup sihat yang boleh anda ambil untuk mencegah diabetes, termasuk:


➡ Kekalkan berat badan ideal dengan makan makanan rendah lemak.


➡ Makan makanan berserat tinggi seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.


➡ Kurangkan pengambilan makanan dan minuman manis.


➡ Sentiasa bersenam dan lakukan banyak aktiviti fizikal.


➡ Kurangkan duduk terlalu lama, seperti ketika menonton televisyen.


➡ Elakkan atau berhenti merokok.


Komplikasi diabetes akan berkembang secara beransur-ansur. Semakin lama seseorang itu menghidap diabetes dan semakin tidak terkawal penyakit itu, semakin tinggi risiko komplikasi. Akhirnya, komplikasi diabetes boleh melumpuhkan atau bahkan mengancam nyawa. Berikut adalah beberapa kemungkinan komplikasi diabetes secara umum, iaitu:


▶ Penyakit kardiovaskular. Diabetes boleh meningkatkan risiko pelbagai masalah dalam sistem kardiovaskular. Ini termasuk penyakit arteri koronari dengan sakit dada (angina), serangan jantung, strok dan penyempitan arteri (aterosklerosis).


▶ Kerosakan mata (retinopati). Kedua-dua diabetes jenis 1 dan jenis 2 boleh menyebabkan komplikasi dalam bentuk kerosakan retina.


▶ Kerosakan saraf (neuropati). Gula yang berlebihan boleh mencederakan dinding saluran darah kecil (kapilari) yang menyuburkan saraf, terutamanya di bahagian kaki. Ini boleh menyebabkan kesemutan, kebas, terbakar atau sakit yang biasanya bermula di hujung jari kaki atau jari tangan dan secara beransur-ansur merebak ke atas.


Selain itu, diabetes juga berpotensi menyebabkan kerosakan buah pinggang, disfungsi seksual, dan keguguran sebagai komplikasi.


Jika anda mengalami beberapa simptom diabetes dan simptom ini tidak bertambah baik, segera dapatkan nasihat doktor. Matlamatnya ialah diabetes dapat dikesan segera, supaya rawatan dapat dilakukan awal. Lebih cepat rawatan dijalankan, lebih kecil risiko komplikasi diabetes boleh berlaku.


SUMBER

Bolehkah Makan Mi Segera Semasa Mengandung? Berkhasiat atau Tidak?

2:39:00 PTG

“Mi segera telah menjadi makanan popular untuk semua orang. Selain rasanya yang sangat sedap, makanan yang satu ini sangat praktikal dan mudah dibuat. Namun, bolehkah makan mi segera semasa mengandung?”



Siapa yang tidak suka mi segera? Makanan yang satu ini memang mempunyai rasa yang sedap, praktikal dan mudah untuk dibuat. Malah, mi segera adalah makanan segera yang popular di Malaysia, dengan kadar penggunaan antara 1 hingga 6 kali seminggu. Malangnya, makanan yang satu ini boleh dikategorikan sebagai makanan yang tidak berkhasiat terutamanya bagi ibu mengandung.


Tepung adalah bahan asas untuk membuat mi segera. Selain itu, terdapat banyak bahan tambahan lain dan ia melalui proses pengukuhan untuk mendapatkan nutrien yang diperlukan. Walaupun pengambilan dianggap selamat, bahagian yang berlebihan masih boleh mencetuskan kesan negatif terhadap kesihatan.



Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition mengatakan bahawa pengambilan mi segera dua kali seminggu meningkatkan risiko sindrom metabolik. Ini adalah himpunan masalah kesihatan dalam bentuk hipertensi, pengumpulan lemak dalam perut, kolesterol tinggi dan gula dalam darah, hingga tahap trigliserida yang tinggi.


Seperti kebanyakan, mi segera juga boleh menjadi penyelesaian praktikal untuk wanita hamil yang sering merasa lapar. Namun, jangan lupa semua makanan dan minuman yang diambil oleh si ibu boleh mempengaruhi tumbesaran dan perkembangan janin dalam kandungan.


Sebagai contoh, kandungan natrium dan garam yang tinggi dalam mi segera boleh memberi kesan kepada tekanan darah tinggi. Malangnya, hipertensi yang berlaku pada wanita hamil adalah keadaan berbahaya, baik untuk ibu dan janin.


Tiada peraturan pasti yang menyatakan berapa banyak wanita hamil boleh makan mi segera. Namun, jika ibu benar-benar ingin memakannya, tidak salah asalkan masih dalam bahagian yang munasabah dan tidak berlebihan. Selain itu, amalkan juga petua berikut agar pengambilan mee segera dapat memenuhi keperluan nutrisi ibu.


❣ Kurangkan jumlah rempah yang digunakan. Anda boleh menggunakan separuh daripada rempah yang ada atau anda boleh mencampurkan rempah anda sendiri untuk menjadikan mee segera lebih sedap.


❣ Tambah beberapa sumber protein. Boleh menjadi kepingan daging, telur, ikan, atau makanan laut.


❣ Masukkan juga sayur-sayuran. Contohnya, lobak merah, tomato, sayur sawi, bayam atau brokoli yang dihiris. Pastikan semua sayur dan bahan masak sehingga masak, OK!


Namun begitu, mi segera merupakan makanan yang diproses, jadi pengambilannya masih perlu dihadkan terutamanya bagi wanita hamil. Manakala, makanan yang perlu diambil semasa mengandung adalah makanan semula jadi dan sihat. Bukan sahaja untuk kesihatan ibu, pengambilan makanan dengan pemakanan yang betul juga memberi kesan positif kepada kesihatan janin.


Perlu diingatkan juga, elakkan daripada menambah nasi ketika ibu mengambil mee segera. Oleh kerana mi segera adalah sejenis makanan berkarbohidrat tinggi, penambahan nasi akan menjadikan pengambilan karbohidrat dalam badan berlebihan. Kesannya sudah tentu pengambilan gula dalam darah ibu akan meningkat yang membawa kepada risiko diabetes semasa hamil atau semasa mengandung.


Bukan itu sahaja, ibu juga perlu memenuhi pengambilan air harian. Ini kerana keperluan cecair ibu semasa mengandung akan meningkat lebih tinggi daripada biasa. Bukan tanpa sebab, air akan membantu pembentukan air ketuban yang membawa nutrien kepada janin, mencegah berlakunya banyak masalah pencernaan, dan lain-lain.


Pengambilan cecair harian yang tidak dipenuhi akan meningkatkan risiko dehidrasi, sembelit, dan penurunan jumlah cecair amniotik. Jika ibu merasakan simptom ini, segera buat temujanji dengan pakar sakit puan di hospital terdekat.


SUMBER
Advertisement

'Alopecia Areata' Penyakit Keguguran Rambut Yang Perlu Anda Tahu

10:42:00 PTG

Alopecia areata adalah istilah perubatan untuk keguguran rambut. Satu jenis ialah alopecia areata. Ia adalah penyakit autoimun, iaitu keadaan di mana sistem imun badan menyerang sel-sel sihat badan sendiri. Penyakit ini menyerang folikel rambut.



Folikel rambut adalah struktur di mana rambut tumbuh. Penyakit ini menyebabkan folikel rambut menjadi lebih kecil dan berhenti menghasilkan rambut, pada mulanya menyebabkan keguguran rambut hingga menyebabkan kebotakan jika dibiarkan.


Gejala yang disebabkan oleh alopecia areata termasuk:


💕 Kebotakan corak bulat di satu atau lebih tempat yang sebelum ini ditutup dengan rambut, yang bersifat sementara tetapi juga boleh kekal.


💕 Kebotakan yang boleh merebak ke seluruh kulit kepala (alopecia totalis) malah ke seluruh badan (alopecia universalis).


💕 Gangguan kuku jari dan kaki, dalam bentuk kuku yang cacat, mempunyai garis putih dengan permukaan yang nipis dan kasar, atau terbelah.


💕 Kebotakan yang boleh disertai dengan rasa terbakar atau gatal-gatal pada kulit kepala.



Punca Alopecia Areata


Alopecia areata adalah penyakit autoimun, di mana sistem imun seseorang menyerang badan, dalam kes ini folikel rambut. Apabila ini berlaku, rambut orang itu mula gugur, selalunya bergumpal.


Tahap keguguran rambut berbeza-beza. Dalam sesetengah kes, ini berlaku di beberapa tempat sahaja. Walau bagaimanapun, keguguran rambut boleh menjadi lebih besar. Dalam kes yang jarang berlaku, seseorang mungkin kehilangan semua rambut di kepalanya (alopecia areata totalis) atau seluruh badan (alopecia areata universalis).


Adalah dipercayai bahawa solek genetik seseorang boleh mencetuskan tindak balas autoimun alopecia areata. Bersama-sama dengan virus atau bahan yang telah bersentuhan dengan orang itu.


Faktor Risiko Alopecia Areata


❤ Pelbagai faktor risiko untuk alopecia areata, termasuk:


❤ Sejarah keluarga penyakit yang sama.


❤ Peningkatan umur.


❤ Penyakit autoimun lain, seperti diabetes jenis 1, arthritis rheumatoid, atau lupus erythematosus.


❤ Mempunyai warna, bentuk, tekstur atau ketebalan kuku yang tidak normal.


❤ Masalah psikologi, seperti tekanan, kemurungan, kebimbangan, atau gangguan paranoid.


Diagnosis Alopecia Areata


👍 Doktor akan mendiagnosis alopecia areata dengan menjalankan temu bual perubatan, pemeriksaan fizikal, dan pemeriksaan sokongan seperti:


👍 Analisis sampel kulit kepala menggunakan mikroskop di makmal, untuk menentukan punca alopecia areata.


👍 Ujian darah jika disyaki penyakit autoimun. Ini adalah untuk memeriksa antibodi yang tidak normal, tahap protein C-reaktif, zat besi, hormon tiroid, hormon testosteron, hormon perangsang folikel (FSH), dan hormon luteinizing (LH).


Komplikasi Alopecia Areata


✔ Beberapa komplikasi alopecia areata termasuk:


✔ Kebotakan menjadi kekal.


✔ Mempunyai risiko yang lebih besar untuk mendapat atau mempunyai keluarga yang menghidap asma, alahan dan penyakit autoimun lain, seperti penyakit tiroid dan vitiligo.


✔ Gangguan psikologi berupa gangguan emosi akibat hilangnya keyakinan diri yang boleh berkembang menjadi kemurungan.


Rawatan Alopecia Areata


Sehingga kini, rawatan yang sesuai untuk menyembuhkan alopecia areata masih belum ditemui. Rawatan yang diberikan bertujuan untuk merangsang pertumbuhan rambut supaya cepat tumbuh semula. Ubat yang diberikan oleh doktor antara lain:


🎈 Ubat untuk merangsang pertumbuhan semula rambut.


🎈 Dadah untuk menekan sistem imun.


🎈 Dadah untuk menjejaskan sistem imun kulit.


🎈 Dadah untuk mengalihkan sistem pertahanan badan.


🎈 Krim matahari dan rambut palsu atau topi untuk melindungi kulit kepala daripada matahari.


🎈 Bulu mata dan cermin mata palsu berguna untuk melindungi mata orang dengan alopecia areata daripada habuk.


Pencegahan Alopecia Areata


🩸 Alopecia areata tidak boleh dicegah kerana puncanya tidak diketahui. Gangguan autoimun ini mungkin disebabkan oleh beberapa faktor. Ini termasuk sejarah keluarga, keadaan autoimun yang lain, dan juga keadaan kulit yang lain.


🩸 Walau bagaimanapun, terdapat beberapa langkah pencegahan yang boleh diambil, antaranya:


🩸 Hadkan penggunaan peranti penjagaan rambut yang berisiko merosakkan atau mengeringkan rambut.


🩸 Hadkan penggunaan bahan kimia untuk rambut.


Bila hendak pergi ke doktor?


Jika anda mengalami tanda-tanda dan gejala alopecia areata yang dinyatakan di atas, berbincang dengan doktor anda dengan segera untuk mengetahui punca dan mendapatkan rawatan yang betul.


SUMBER
Advertisement

Khasiat Air Kelapa Untuk Kesihatan Yang Anda Perlu Tahu

12:57:00 PTG

Apakah khasiat dan kebaikan air kelapa pada kesihatan? Artikel ini akan mengupas dengan lebih lanjut mengenai khasiat air kelapa terhadap kesihatan kita.



Air kelapa merupakan sejenis minuman yang tidak asing lagi dalam kalangan masyarakat di Malaysia. Ianya digemari oleh setiap peringkat umur dan minuman ini sering dijadikan sebagai pembasah tekak dikala cuaca panas. Air kelapa terhasil dari tisu endosperm buah kelapa atau nama saintifiknya cocos nucifera L.


Buah ini bukan sahaja dijadikan minuman penghilang dahaga, malah turut digunakan secara tradisional untuk merawat beberapa penyakit seperti cirit-birit dan demam.



Kandungan makronutrisi yang terdapat pada setiap 100 ml air kelapa. Setiap 100 ml air kelapa dapat membekalkan sebanyak 22 kcal tenaga dan 5.6 g karbohidrat. Di dalam air kelapa tidak mengandungi serat, protein dan lemak.


Kandungan mikronutrisi yang terdapat dalam setiap 100 ml air kelapa. Terdapat sebanyak 14 mg kalsium, 0.1 mg zat besi, 1 mg sodium, 198 mg kalium, 12 mg fosforus dan 15 mg vitamin C.


Terdapat beberapa komponen berkhasiat yang terdapat pada air kelapa. Antaranya adalah seperti vitamin B. Antara vitamin B yang terkandung dalamnya ialah asid nikotinik, asid pantotenik, riboflavin dan tiamin. Ianya juga mengandungi vitamin C, asid folik dan asid amino.


Di samping itu, air kelapa juga mengandungi ion tidak organik. Antara kepentingan ion tidak organik ini adalah untuk pembentukan tulang yang sihat, penghasilan enzim, penting di dalam penghasilan hemoglobin, dan juga terlibat di dalam metabolisma asid amino, lemak dan karbohidrat.


Komponen mikronutrisi yang berkhasiat di dalam air kelapa sudah semestinya kandungan kalium yang terbukti berkesan untuk mengurangkan paras tekanan darah dan penting di dalam pengecutan otot.


Kali ini kami akan kongsikan khasiat dan manfaat air kelapa kepada kesihatan serta kelebihannya berbanding air penghidrat tenaga di luar sana.


1. Sebagai minuman elekrolit


Tahukah anda selain minuman isotonik seperti 100 plus, air kelapa juga sesuai dijadikan sebagai minuman elektrolit. Hal ini kerana air kelapa mengandungi pelbagai mineral, ion dan elektrolit yang mampu menghasilkan tekanan osmotik yang sama seperti darah.


2. Mengawal tekanan darah


Air kelapa mengandungi kandungan kalium yang agak tinggi di mana setiap 100 ml air kelapa mampu membekalkan sebanyak 198 mg kalium. Antara salah satu sifat kalium adalah menyebabkan salur darah menjadi lebih luas. Tekanan darah akan menurun apabila salur darah menjadi kurang sempit.


Selain itu, kalium juga penting di dalam pengawalan pengecutan otot seperti otot jantung. Pengecutan otot jantung yang normal juga mampu mengekalkan tekanan darah pada paras normal.


3. Mengelakkan tekanan oksidatif (oxidative stress)


Di dalam satu kajian yang dijalankan terhadap haiwan, didapati bahawa pemberiaan air kelapa sebagai terapi kepada haiwan yang diberi diet fruktosa dapat menurunkan bilangan kejadiaan tekanan oksidatif pada haiwan tersebut dan membaiki paras anti oksida di dalam haiwan terbabit.


Hal ini kerana terdapat kandungan vitamin C dan L ariginine di dalam air kelapa yang membantu melawan tekanan oksidatif.


4. Memperbaiki paras lipid di dalam darah


Kajian yang dijalankan ke atas haiwan mendapati bahawa pemberiaan air kelapa dapat memperbaiki paras lipid dan kolesterol haiwan tersebut. Air kelapa didapati dapat menurunkan paras kolesterol, trigliserida, LDL yang lebih dikenali sebagai kolesterol jahat dan meningkatkan paras HDL ataupun kolesterol baik.


5. Melindungi jantung


Oleh kerana pengambilan air kelapa terbukti untuk meningkatkan paras HDL, ianya mampu untuk mencegah sebarang masalah jantung seperti seperti serangan jantung. Kajian yang dijalankan terhadap haiwan yang mempunyai masalah jantung mendapati bahawa air kelapa bersifat melindungi jantung haiwan tersebut.


6. Bersifat anti radang


Air kelapa juga mempunyai sifat anti radang dek kerana kandungan vitamin, mineral dan asid cytokinin yang terdapat padanya. Hal ini telah terbukti berdasarkan kajian yang dijalankan ke atas haiwan. Air kelapa mampu untuk menyekat penghasilan prostaglandin yang bertanggungjawab ke atas rasa sakit dan keradangan.


7. Merawat cirit birit


Air kelapa telah digunakan secara tradisional untuk merawat kejadian cirit-birit yang terjadi di kalangan kanak-kanak mahupun orang dewasa. Selain itu ianya juga digunakan untuk mencegah jangkitan salur pencernaan.


8. Bersifat anti diabetik


Satu kajian yang telah dijalankan terhadap haiwan mendapati bahawa air kelapa dapat menurunkan paras glukosa darah apabila haiwan tersebut diberi rawatan air kelapa berbanding dengan haiwan yang tidak menerima rawatan. Selain itu, air kelapa juga meningkatkan paras insulin dan paras glikogen hati. Ianya juga menurunkan paras glycated hemoglobin di dalam haiwan tersebut.


9. Melindungi ginjal


Satu kajian telah dijalankan ke atas haiwan untuk mengkaji kesan pemberian air kelapa terhadap pembetukkan kristal. Setelah 7 minggu kajian dijalankan, didapati bahawa pemberian air kelapa mencegah pembentukkan kristal pada tisu renal dan juga mengurangkan jumlah kristal di dalam urin haiwan tersebut. Air kelapa didapati mampu melindungi kejadian tekanan oksidatif pada ginjal.


10. Mempunyai kandungan vitamin B9


Air kelapa mempunyai kandungan folate ataupun vitamin B9. Vitamin ini sangat penting untuk mencegah kejadian anemia semasa hamil. Ianya juga mencegah toksisiti mitokondria yang disebabkan oleh metanol.


11. Mengurangkan rasa mual bagi wanita hamil


Wanita yang hamil seringkali menghadapi masalah morning sickness pada peringkat awal kehamilan mereka. Jika sudah cuba pelbagai cara tetapi masih tidak berjaya, anda disarankan untuk minum air kelapa bagi mengurangkan rasa mual. Malah, ia dapat meningkatkan metabolisme anda.


Kesimpulannya, terdapat pelbagai kebaikan yang boleh diperolehi dari segelas air kelapa. Namun haruslah diingat bahawa pengambilannya haruslah secara bersederhana dan perlu mendapatkan nasihat dari pakar kesihatan terlebih dahulu untuk mengelakkan komplikasi kesihatan yang lain terutamanya bagi mereka yang mempunyai masalah kesihatan.


Diharapkan artikel khasiat air kelapa ini dapat memberikan sedikit sebanyak maklumat kepada para pembaca berkenaan kebaikan air kelapa ini.


SUMBER

Anda Kurus? Ini Senarai Makanan Untuk Menaikkan Berat Badan

3:53:00 PTG

Apakah makanan yang sesuai untuk menaikkan berat badan? Artikel ini akan membincangkan beberapa jenis makanan yang sesuai untuk menaikkan berat badan anda.



Pernahkah anda mencuba untuk menaikkan berat badan sebelum ini? Selain menurunkkan berat badan, menaikkan berat badan juga antara tujuan sesetengah individu seperti individu yang mengalami kekurangan berat badan.


Di dalam proses menaikkan berat badan, antara tujuannya adalah untuk menaikkan berat secara sihat dengan menaikkan peratusan otot di dalam badan bukannya peratusan lemak.


Dengan panduan dan tunjuk ajar yang betul, pasti kenaikkan berat badan yang sihat dapat dicapai. Artikel ini akan membincangkan dengan lebih lanjut mengenai makanan yang sesuai diambil untuk menaikkan berat badan.



Apakah proses yang menyebabkan kenaikkan berat badan? Sama seperti penurunan berat badan, kenaikkan berat badan turut mengambil kira konsep keseimbangan tenaga. Untuk menaikkan berat badan, tenaga yang diambil haruslah melebihi keperluan tenaga harian.


Anda boleh mengira keperluan tenaga harian anda di pelbagai laman web yang terdapat secara percuma di internet. Setiap 3500 kcal bersamaan dengan 0.5 kg berat manakala 7000 kcal bersamaan dengan 1 kg berat. Ini bermakna sekiranya anda mengambil lebih 500 kcal tenaga dari keperluan tenaga harian anda selama seminggu, anda boleh menaikkan berat anda sebanyak 0.5 kg.


Oleh itu, makanan apa yang sesuai diambil untuk menaikkan berat badan? Di bawah disenaraikan makanan yang sesuai diambil untuk menaikkan berat badan.


10 Makanan Untuk Kenaikkan Berat Badan


1. Susu penuh krim


Susu penuh krim merupakan antara pilihan susu yang ada bagi yang ingin menambah berat badan. Anda juga boleh mengambil pilihan susu lain namun susu penuh krim mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi bagi satu hidangan berbanding dengan jenis susu lain.


Di dalam satu kajian yang dijalankan terhadap peserta yang melakukan senaman jenis rintangan, didapati bahawa protein yang terdapat di dalam susu menyokong pembentukkan otot.


2. Nasi putih


Nasi putih merupakan antara makanan ruji masyarakat di Malaysia. Tahukah anda bahawa kandungan lemak di dalam nasi putih adalah rendah di setiap satu sajian nasi putih mempunyai antara 0.5 g lemak dan 75 kalori. Bagi yang ingin menambah berat, anda boleh melebihkan pengambilan nasi putih anda.


3. Daging merah


Daging merupakan antara sumber protein yang kaya dengan sumber tenaga. Setiap satu sajian daging iaitu bersamaan dengan saiz 1 kotak kecil mancis sudah dapat membekalkan sebanyak lebih kurang 65 kcal jika ingin dibandingkan dengan satu sajian ikan yang hanya menyumbang lebih kurang 35 kcal sahaja.


Satu kajian telah mendapati bahawa pengambilan daging berkait dengan peningkatan berat badan.


4. Telur


Telur merupakan antara sumber protein yang boleh diambil untuk menaikkan berat badan. Ianya kaya dengan sumber tenaga, protein, mineral dan vitamin yang bagus untuk kesihatan tubuh badan. Anda juga boleh memilih telur yang diperkaya dengan omega-3 iaitu sejenis sumber lemak yang baik untuk ditambah di dalam diet harian.


5. Yogurt penuh lemak (natural/plain)


Yogurt penuh lemak atau sering dilabel sebagai natural atau plain yogurt merupakan antara pilihan makanan yang boleh diambil untuk menaikkan berat badan. Yogurt ini mengandungi kandungan lemak yang baik untuk badan dan ia selalunya tidak dicampurkan dengan sebarang perasa.


Elakkan dari mengambil yogurt yang berperisa kerana sering dicampur dengan perasa dan gula tambahan. Anda boleh mencampurkan yogurt dengan buah-buahan pilihan dan diambil sewaktu snacking.


6. Keju


Antara makanan lain yang boleh diambil untuk menaikkan berat badan adalah keju. Keju merupakan makanan yang kaya dengan sumber lemak, protein dan kalsium yang sesuai bagi mereka yang ingin menaikkan berat badan. Ianya juga tinggi dengan kandungan kalori.


Anda boleh menambah keju ke dalam diet harian anda seperti menambah keju cheddar ke dalam sandwich sarapan pagi.


7. Bar bijirin (cereal bar)


Bagi menambahkan berat badan, anda juga boleh cuba mencuba untuk mengambil bar bijrin sebagai snek. Bijirin bar kaya dengan tenaga dan protein yang boleh membantu untuk menaikkan berat badan.


Terdapat pelbagai jenis bar bijrin yang terdapat di pasaran namun anda haruslah bijak memilih bar bijirin yang tidak ditambah dengan sebarang gula tambahan.


8. Ubi keledek


Ubi keledek juga antara pilihan yang boleh dicuba untuk menaikkan berat badan. Ubi ini bukan sahaja kaya denga tenaga, tetapi juga penuh dengan khasiat seperti beta karotin yang bagus untuk kesihatan mata. Anda boleh mengambil ubi keledek sebagai snek samada direbus atau dijadikan bubur mengikut citarasa dan selera anda.


9. Mentega kacang


Antara pilihan makanan lain yang boleh diambil untuk menaikkan berat badan ialah mentega kacang. Mentega kacang merupakan makanan yang kaya dengan tenaga, lemak baik, protein dan pelbagai lagi mineral lain yang baik untuk kesihatan. Anda boleh menyediakan menambah mentega kacang ke dalam sandwich sarapan pagi anda ataupun ke dalam smoothie untuk menambahkan tenaga makanan anda.


10. Kacang walnut


Kacang walnut merupakan sejenis kacang yang mengandungi kandungan lemak baik. Ianya juga kaya dengan kandungan tenaga. Satu kajian telah mendapati bahawa pengambilan kacang walnut dalam diet harian telah meningkatkan pengambilan kalori peserta kajian di mana mereka turut mengalami peningkatan berat badan.


Kesimpulannya, untuk menaikkan berat badan, tenaga yang diambil haruslah melebihi keperluan tenaga harian anda. Bagi yang mempunyai masalah kesihatan, anda haruslah mendapatkan nasihat dan tunjuk ajar doktor dan pegawai dietetik untuk mereka menilai keadaan kesihatan semasa anda agar sebarang masalah kesihatan dapat dielakkan.


SUMBER

Khasiat Asam Keping Untuk Kesihatan Yang Anda Perlu Tahu

12:58:00 PTG

Apakah khasiat asam keping kepada kesihatan? Artikel ini akan membincangkan khasiat asam keping, kandungan nutrisi dan kompaun sihat di dalamnya.



Asam keping atau dikenali sebagai asam gelugor merupakan tumbuhan yang boleh ditemui di kawasan Semenanjung Malaysia, Thailand dan India. Nama saintifik bagi asam keping adalah Garcinia atrovidis dan tergolong dalam keluarga Clusiaceae.


Pokok asam keping mampu mencecah ketinggian sehingga 20 meter dengan batang yang panjang dan ranting yang membengkok ke tanah. Daun pokok asam keping berwarna hijau gelap dan panjang manakala bunganya berwarna merah gelap dan berbentuk bulat.


Bahagian pucuk dan daun pokok asam keping ini pula boleh dimakan secara mentah atau dimasak sebagai sayuran. Di Thailand, asam keping sering dikaitkan dengan sup campuran tomyam yang terkenal kerana rasanya yang pedas dan masam.


Buah asam keping pula berwarna kuning kehijauan dan berbentuk bulat. Buah asam keping yang telah masak ranum akan dihiris, dikeringkan dan digunakan sebagai agen penambah perasa dalam masakan. Asam keping ini memberikan rasa masam dan dijadikan sebagai alternatif kepada asam jawa.


Menariknya, buah asam keping dijadikan salah satu bahan dalam bidang perubatan. Sebagai contoh, dijadikan sebagai ubat untuk merawat sakit perut ketika mengandung dan dijadikan sebagai losyen untuk disapu pada bahagian perut semasa berpantang. Asam keping turut digunakan untuk merawat sakit telinga, batuk, sakit tekak, masalah kelimumur, meningkatkan pengaliran darah dan sebagai ubat julap.



Analisis proksimat dan kandungan mineral telah dijalankan untuk mengkaji kandungan makronutrient dan mikronutrient dalam asam keping. Rajah 1 dibawah menunjukkan analisis proksimat dan komposisi mineral dalam asam keping yang masih segar.



Rajah 1: Analisis Proksimat dan Komposisi Mineral dalam Asam Keping


Kandungan Berkhasiat dalam Asam Keping


Asid Organik


Asam keping mengandungi pelbagai asid organik seperti asid sitrik, asid tartarik, asid malik, asid askorbik, asid pentadekanoik, asid nonadekanoik dan asid dodekanoik.


Asid hidroksisitrik merupakan asid utama dalam asam keping. Pada awalnya, asid hidroksisitrik dalam asam jawa telah dikomersialkan sebagai produk dalam mengawal berat badan. Asid ini memainkan peranan yang penting dalam mengawal selera makan dan mengawal berat badan.


Asid ini menghalang enzim hepatik yang menukarkan karbohidrat berlebihan kepada lemak. Asid ini turut merangsang penghasilan glikogen dalam darah daripada glukos.


Xanthone


Asam keping turut mengandungi xanthone yang dinamakan sebagai atroviridin. Atrovidirin adalah sebatian aktif semula jadi yang menghasilkan pelbagai kesan positif terhadap badan seperti anti mikroorganisma, anti kanser, anti virus, anti kulat, antioksidan dan berupaya untuk melawan penyakit Tuberkulosis.


Atrovidirin turut memberikan kesan anti obesiti dan memecahkan lemak dalam badan, lantas menjadikan asam keping salah satu bahan semula jadi dalam produk untuk mengawal berat badan. Atrovidirin turut menghasilkan kesan anti keradangan dan melindungi badan daripada penyakit kronik.


10 Khasiat Asam Keping dalam Kesihatan


1. Kesan Antioksidan


Salah satu khasiat asam keping adalah ia boleh menghasilkan kesan antioksidan dan beberapa ujian telah dijalankan untuk mengkaji kandungan antioksidan dalam asam keping. Asam keping mengandungi alpha-tokoferol, vitamin E yang merupakan vitamin yang larut dalam lemak.


Alpha-tokoferol merupakan antioksidan fenolik yang menghalang reaksi antara oksigen dan lipid tidak tepu untuk menghasilkan hidroperoksida lipid. Radikal bebas yang terhasil akan menyebabkan disfungsi tisu dan kerosakan kepada sistem tubuh badan.


Keadaan akan lebih serius apabila badan menghasilkan hidroperoksida lipid yang tinggi. Ini kerana hidroperoksida lipid akan menjadikan disfungsi tisu dan kerosakan kepada sistem tubuh badan lebih teruk. Oleh itu, alpha-tokoferol berfungsi untuk melawan radikal bebas untuk mengelakkan daripada oksidasi lipid terhadap oksigen.


2. Kesan Anti Mikroorganisma dan Anti Bakteria


Ekstrak asam keping berupaya dalam melawan mikroorganisma seperti Bacillus subtilis B28, Bacillus subtilis B29, Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan Clasdosporium herbarum. Selain itu, asam keping berpotensi dalam membunuh bakteria seperti patogen bakteria, bakteria Gram-positif dan bakteria Gram-negatif.


Kesan anti bakteria amat penting dalam menghalang mikroorganisma dan bakteria yang terdapat pada sistem penghadaman daripada mencetuskan penyakit seperti cirit-cirit, kembung perut dan ketidakselesaan pada perut. Ini kerana asam keping mengandungi kandungan fenolik yang tinggi.


3. Kesan Antikulat


Kajian menunjukkan bahawa ekstrak butanol daripada asam keping menghalang pertumbuhan kulat Cladosporium herbarum. Kulat ini merupakan kulat tumbuhan yang boleh merangsang tindak balas alergi dan serangan asma bagi individu yang sensitif.


Spora Clasdosporium boleh ditemui pada batang pokok, tekstil, getah, kertas dan juga makanan. Spora ini turut ditemui pada lantai, pada karpet, pada tilam, pada lukisan akrilik, penapis dan kipas.


Cladosporium herbarum merupakan spora yang boleh merebak melalui udara dan menyebabkan daging tidak tahan lama walaupun disimpan dalam bekas yang sejuk beku.


4. Membantu Menurunkan Berat Badan


Asid hidrosisitrik atau dipanggil sebagai HCAyang terdapat dalam asam keping membantu dalam menurunkan berat badan dengan mengurangkan selera makan. Asid hidrosisitrik akan mengurangkan komplikasi yang disebabkan oleh obesiti seperti keradangan, tekanan oksidatif dan kerintangan insulin.


Kajian yang lain menunjukkan bahawa asid hidrosisitrik berupaya dalam mengurangkan selera makan, menurunkan berat badan, mengurangkan pengambilan makanan dan meningkatkan proses membakar lemak.


5. Rawatan Tradisional untuk Orang Berpantang


Asam keping dijadikan sebagai rawatan traditional untuk orang berpantang. Asam keping dicampurkan dengan cuka dan dijadikan sebagai losyen untuk disapu pada bahagian perut orang yang berpantang. Selain dijadikan losyen, asam keping turut dijadikan jus dan diminum oleh orang yang berpantang.


Ini kerana asam keping mengandungi kesan anti mikroorganisma dan berupaya untuk membunuh bakteria dan virus yang menyebabkan berlakunya penyakit.


6. Anti Kanser


Kanser, pertumbuhan sel tidak normal yang membiak dan merebak ke seluruh badan disebabkan oleh beberapa faktor. Sebagai contoh, terdedah dengan bahan karsinogen, kerosakan pada genetik, keradangan yang kronik, hormon yang tidak seimbang dan disebabkan oleh tekanan oksidatif.


Asam keping mengandungi sebatian yang dikenali sebagai atroviridison B yang berkesan dalam melawan sel kanser seperti kanser payudara, kanser prostat dan kanser paru-paru. Atroviridison B berperanan dalam proses apaptosis, proses dalam mematikan sel kanser yang merebak dengan cepat.


Proses apoptosis akan melawan protein yang menghalang proses apoptosis dan menghasilkan protein yang membantu proses apoptosis. Satu kajian menunjukkan bahawa esktrak asam keping menghalang pertumbuhan kanser sel kolon berbanding sel normal pada dinding usus.


7. Anti Keradangan


Di samping itu, esktrak asam keping menghasilkan kesan anti keradangan. Keradangan adalah tindak balas sistem imunisasi kepada jangkitan atau gangguan. Kemerahan, panas, bengkak, sakit dan kegagalan organ yang terbabit untuk berfungsi merupakan simptom apabila berlakunya keradangan.


Atrovirinon, sejenis benzoquinone, menghalang penghasilan nitrik oksida dan prostaglandin. Nitrik oksida adalah molekul yang tidak stabil dan boleh dipecahkan dengan cepat didalam saluran darah. Prostaglandin pula adalah lipid yang dihasilkan pada bahagian tisu yang rosak atau jangkitan yang disebabkan oleh sakit dan luka.


Prostaglandin mengawal proses seperti keradangan, pengaliran darah, penghasilan darah beku dan merangsang untuk bersalin. Nitrik oksida merangsang prostaglandin, dan boleh menyebabkan keradangan menjadi kronik apabila dihasilkan dengan terlalu banyak.


8. Mengawal Paras Kolesterol Dalam Badan


Kajian menunjukkan asam keping mengandungi kalium hidroksisitrat untuk mengurangkan paras kolesterol dalam badan. Satu kajian terhadap haiwan dijalankan menunjukkan bahawa ekstrak asam keping berjaya mengurangkan paras LDL-kolesterol (kolesterol jahat) dan meningkatkan paras HDL-kolesterol (kolesterol baik).


Selain itu, pembentukan lemak dalam saluran aorta juga berkurangan. Ekstrak asam keping turut mengurangkan tekanan oksidatif yang berpotensi untuk mengurangkan risiko penyakit atherosklerosis.


9. Menghalang Penyakit Osteoartritis


Penyakit osteoartritis adalah sakit pada bahagian sendi lutut yang menyebabkan lutut tidak berupaya untuk bergerak dengan pantas mengelak dari sebarang halangan. Penyakit ini dipengaruhi oleh jantina, genetik, etnik dan aktiviti harian.


Satu kajian dijalankan yang melibatkan pesakit osteoartritis dimana kumpulan ini diberikan satu dos ekstrak asam keping setiap hari selama enam minggu. Ekstrak asam keping bertindak lebih cepat dalam melegakan kesakitan berbanding plasebo.


Ekstrak asam keping mengandungi kesan analgesik dan kesan anti keradangan yang positif. Esktrak asam keping boleh dijadikan sebagai alternatif kepada pesakit osteoartritis. Namun demikian, untuk pesakit osteoartritis yang mengambil ubat tidak disarankan untuk mengambil ekstrak asam keping sebagai sumber perubatan utama. Ubat mestilah diambil dan ekstrak asam keping hanya dianggap sebagai makanan tambahan.


10. Mengawal Paras Gula Dalam Badan


Asam keping turut membantu dalam mengawal paras gula dalam badan kepada paras yang normal. Satu kajian yang dijalankan pada orang dewasa yang normal dan menunjukkan bahawa paras gula dalam darah menurun.


Kajian lain yang melibatkan haiwan menunjukkan bahawa asam keping menurunkan paras leptin dan insulin serta meningkatkan proses pemecahan gula dalam darah. Asid hidrosisitrik mengurangkan penyerapan gula ke dalam saluran darah dan merendahkan paras gula selepas makan.


Selain itu, asid hidrosisitrik membantu dalam mengurangkan paras gula dan insulin semasa berpuasa serta mengelakkan berlakunya rintangan insulin. Hidrosisitrik asid meningkatkan penyimpanan gula dalam sel otot dan meningkatkan sensitiviti insulin.


Kesimpulannya, asam keping mengandungi pelbagai bahan aktif yang menjadi sumber untuk mengelakkan berlakunya sebarang penyakit dan untuk merawat penyakit. Selain daripada berpotensi dalam membantu mengurangkan berat badan, asam keping turut memberikan khasiat yang lebih meluas terhadap kesihatan.


Kajian yang lebih meluas dan mendalam perlu dilakukan untuk mengkaji kesan positif asam keping pada kesihatan tubuh badan. Langkah ini perlu dijalankan untuk menghasilkan lebih banyak produk kesihatan yang berasaskan asam keping.


SUMBER

Makanan Untuk Masalah Jerawat Yang Sering Timbul

3:44:00 PTG

Apakah makanan untuk mereka yang mengalami masalah jerawat? Artikel akan membincangkan makanan yang sesuai untuk masalah jerawat anda.



Pasti setiap daripada kita pernah mengalami masalah jerawat bukan? Jerawat atau juga turut dikenali sebagai acne vulgaris merupakan salah satu masalah inflamasi atau keradangan pada kulit yang disebabkan oleh peningkatan penghasilan sebum, gangguan proses keratinisasi dan jangkitan bakteria pada folikel rambut di beberapa bahagian badan seperti muka, tengkuk, dada dan belakang badan.


Masalah jerawat ini sering terjadi apabila seseorang itu sudah mencapai akil baligh di mana mungkin terjadinya ketidakseimbangan hormon badan. Masalah jerawat ini boleh diatasi dengan pelbagai cara seperti penggunaan ubat-ubatan topikal ataupun oral yang telah diberi oleh dermatologi.


Bagi mereka yang sudah lama mengamalkan rutin penjagaan kulit, pasti mereka sudah tahu apakah tindakan yang sesuai dilakukan apabila timbulnya masalah jerawat ini seperti meningkatkan hidrasi kulit, tidak meninggalkan penggunaan krim pelindung matahari dan lain-lain lagi.


Namun begitu, wujudkah makanan yang dapat membantu masalah jerawat ini? Artikel ini akan membincangkan dengan lebih lanjut akan makanan yang sesuai untuk masalah jerawat.



Jerawat merupakan masalah kulit yang boleh disebabkan oleh beberapa punca dan masalah. Berikut merupakan punca bagi terjadinya masalah kulit ini.


- Penghasilan minyak dan sebum yang berlebihan yang menyebabkan peyumbatan pada pori.


- Pengumpulan sel-sel kulit mati pada kulit yang berkumpul pada bahagian folikel rambut.


- Jangkitan bakteria.


- Perubahan hormon terutamanya ketika fasa akil baligh yang menyebabkan penghasilan hormon androgen yang tinggi.


- Masalah kesihatan seperti sindrom polisistik ovari yang mengganggu keseimbangan hormon yang juga dapat menyebabkan masalah jerawat.


- Pengunaan beberapa jenis ubat-ubatan seperti kortikosteroid.


- Pengambilan sesetengah jenis makanan juga dapat menyebabkan masalah jerawat pada sesetengah individu.


Terdapat pelbagai simptom jerawat dan ianya berbeza mengikut jenis jerawat. Berikut merupakan simptom-simptom bagi jerawat berdasarkan AAD (American Academy of Dermatology Association).


Whitehead adalah apabila terdapat pengumpulan minyak dan sel kulit mati yang menutup liang roma. Ini akan menghasilkan kesan cela yang berwarna putih kerana liang yang tertutup akan menghalang proses pengoksidaan.


Blackhead pula adalah sejenis jerawat berwarna hitam. Warna hitam ini terhasil kerana liang roma yang terbuka mendedahkan sebum di dalamnya kepada udara dan kekotoran dari luar.


Pimple pula adalah apabila kulit kelihatan membengkak dan berwarna kemerah-merahan. Sekiranya pimple ini mengandungi pus, ianya dikenali sebagai pustule dan sekiranya ianya tidak mengandungi pus ianya dikenali sebagai papule.


Nodul atau cyst simptom ini melibatkan bakteria yang menyebabkan inflamasi pada bahagian dalam kulit dan ianya akan menghasilkan rasa yang sakit berbanding yang lain. Cyst adalah apabila ianya mengandungi pus manakala nodul adalah apabila ianya tidak mengandungi pus.


10 Makanan untuk Masalah Jerawat


Beberapa kajian telah dijalankan dan menyimpulkan bahawa tiada jawapan untuk mengaitkan bahawa diet merupakan punca kepada masalah jerawat. Namun begitu berikut merupakan antara makanan yang dikatakan sesuai diambil untuk mengatasi masalah jerawat.


1. Air kosong


Pasti anda sering mendengar bukan bahawa pengambilan air yang mencukupi dapat membantu mengatasi masalah jerawat. Bagaimana pengambilan air yang mencukupi dapat membantu sedikit sebanyak untuk mengatasi masalah jerawat.


Pengambilan air kosong yang mencukupi dapat mengelakkan dehidrasi badan dan mencegah kekeringan kulit. Kulit yang kering sering terdedah kepada masalah kulit dan jangkitan bakteria.


2. Makanan rendah indek glisemik


Apa itu makanan yang rendah indek glisemik? Makanan yang mengandungi indek glisemik yang rendah adalah makanan yang dapat menaikkan paras gula di dalam darah dengan perlahan. Antara makanan yang rendah indek glisemik adalah beras perang dan roti gandum penuh. Satu kajian telah menemukan bahawa pengambilan makanan yang mempunyai indek glisemik yang rendah dapat mengatasi masalah jerawat.


3. Teh hijau


Seringkali kita mendengar bahawa teh hijau mempunyai pelbagai kebaikan terhadap kesihatan tubuh badan. Satu kajian telah dijalankan untuk mengkaji kesan esktrak teh hijau tanpa kafein terhadap peserta wanita yang mempunyai jerawat.


Kajian ini mendapati bahawa pemberian ekstrak teh hijau dapat mengatasi masalah jerawat di kalangan peserta. Namun begitu, lebih banyak kajian diperlukan untuk menyokong kajian ini.


4. Makanan tinggi zink


Zink merupakan sejenis mikronutrisi yang boleh didapati di dalam makanan seperti ayam, tofu, kekacang dan pelbagai lagi. Satu kajian telah dijalankan untuk mengkaji paras zink di dalam badan dan kaitannya dengan jerawat.


Kajian ini mendapati bahawa paras serum zink yang rendah berkait dengan kemunculan jerawat di mana zink ini penting untuk perkembangan kulit dan keseimbangan hormon.


5. Omega 3


Pasti ramai diantara pembaca pernah mendengar apa itu omega 3. Omega 3 adalah sejenis lemak baik di mana antara fungsinya adalah untuk mengurankan inflamasi dan keradangan. Antara makanan yang kaya dengan sumber omega 3 ialah ikan, kekacang dan minyak sayuran.


Satu kajian telah dijalankan untuk mengkaji hubungan di antara omega 3 dan jerawat. Kajian ini mendapati pemberian suplemen omega 3 dapat mengurangkan penghasilan jerawat.


6. Sayur-sayuran


Umum mengetahui bahawa sayur-sayuran mempunyai pelbagai kelebihan untuk kesihatan. Selain daripada mempunyai indek glisemik yang rendah (seperti yang diterangkan di atas), sayur-sayuran juga mempunya pelbagai mineral yang membantu untuk menjaga kesihatan kulit. ianya kaya dengan sumber antioksida yang dapat mencegah sel kulit daripada tekanan oksida.


7. Buah-buahan


Selain sayur-sayuran, buah-buahan turut digalakkan pengambilannya. Kita disarankan untuk mengambil sebanyak dua hidangan buah setiap hari untuk memenuhi keperluan serat harian. Antara buah-buahan yang disarankan ialah buah-buahan beri kerana ianya kaya dengan sumber antioksida.


8. Herba dan rempah ratus


Herba dan rempah ratus bukan sahaja dapat menambahkan rasa di dalam makanan malah sifat anti inflamasinya turut dikatakan dapat menyelesaikan masalah jerawat. Antaranya adalah kunyit, kulit kayu manis, lada hitam dan lain-lain.


9. Protein


Tahukah anda protein merupakan salah satu komponen yang penting diperlukan oleh tubuh untuk menghasilkan sel-sel yang baru. Pengambilannya yang mencukupi dapat menyokong pertumbuhan sel-sel kulit yang baru. Antara sumber protein adalah daging, telur, ikan, ayam dan juga sumber kekacang.


10. Gantian produk tenusu berasaskan tumbuhan


Jerawat sering dikaitkan dengan pengambilan produk tenusu. Sekiranya anda mendapati bahawa masalah jerawat anda berkait dengan sumber tenusu, anda bolehlah bertukar kepada gantian yang berasaskan tumbuhan seperti susu badam, susu soya dan lain-lain.


SUMBER

Berpuasa? Tetapi Berat Badan Tidak Turun Juga?

3:32:00 PTG

Seringkali kita dengarkan apabila bulan puasa hampir tiba, banyak desas-desus bermula tentang keinginan untuk diet dan turunkan berat badan.



Ramai yang kata ingin lakukan demi kesihatan, tidak kurang juga yang ingin kelihatan ramping berseri di pagi Hari Raya. Namun, berapa ramai antara kita yang benar-benar dapat mencapai azam itu? Berikut adalah antara sebab kegagalan mencapai target turun berat badan pada bulan Ramadhan.


1. Corak pemakanan yang tidak tetap


Ramai antara kita yang seronok makan ketika berbuka, menjamah sedikit sebelum terawih, ditambah lagi dengan moreh sebelum sahur di awal pagi. Adapun anda dinasihatkan untuk menjamah lebih pada waktu malam, sila elakkan pengambilan makanan berat sebelum tidur.


Metabolisme badan turun ketika tidur dan makanan yang diambil sebelum tidur tidak akan diproses dengan betul dan mungkin lebih disimpan sebagai lemak berbanding digunakan sebagai tenaga. Hadkan pengambilan makanan berat hanya ketika berbuka dan sahur.



2. Tidak kekal hidrat


Pengambilan air yang cukup adalah sangat penting untuk keseimbangan tenaga dan berat badan. Tanpa kadar kehidratan yang cukup, badan akan sering lesu dan penggunaan tenaga berkurangan. Semua ini menyebabkan anda kurang bergerak dan menambah kumpulan lemak daripada semua makanan yang diambil tadi.


Banyakkan minum air (terutamanya air kosong/mineral) antara waktu berbuka dan sahur. Hadkan pengambilan air manis atau berkarbonat.


3. Kekurangan buah-buahan, sayur dan serat


Kelancaran pergerakan usus anda adalah sangat penting untuk mengimbangkan serapan tenaga dan zat untuk kesihatan badan. Cuba pandang kiri dan kanan bazar ramadhan. Segala jenis makanan ayam, daging dan ikan dihidang dengan hanya segenggam sayuran.


Beli sayuran yang tahan lama seperti timun dan lobak yang boleh dimakan begitu sahaja dan tambahkan kepada hidangan yang anda beli atau masak pada awalnya. Cuba tukarkan masa moreh kepada makanan snek buah-buahan dan air kosong dan rasakan perbezaannya.


4. Berhenti sebelum kenyang


Berapa kali anda berbuka puasa sehinggakan pergerakan solat Maghrib dan Solat Isyak anda terbatas dek kerana perut yang terlalu penuh? Amalkan pengambilan kalori yang berpada-pada dan hadkan bilangan kuih dan pinggan sampingan anda. Berhenti sebelum kenyang. Beli dan masak makanan yang anda perlu dan bukan berpandukan nafsu.


Inginkan cara mudah? Cuba kuncikan peringatan menggunakan telefon bimbit anda supaya berhenti makan selepas 15 minit. Hidangkan makanan hari-hari berikutnya menurut jumlah yang anda makan dalam tempoh itu. Anda dapat mengurangkan pembaziran serta menghadkan pengambilan kalori. Dua kerja dalam satu masa!


5. Aktiviti fizikal


Benar, anda tiada tenaga untuk ke gimnasium. Berenang pula makruh. Lebihkan berjalan. Pergi ke taman pada waktu petang untuk riadah ringan. Sekiranya anda biasa bersukan ketika puasa, teruskan. Sekiranya tidak, mulakan dengan aktiviti ringan. Ada sesetengah orang yang bertukar kepada aktiviti fizikal pada waktu malam. Namun nasihat saya, baik penuhkan masa itu untuk terawih.


6. Rehat dan tidur yang cukup


Badan memerlukan rehat yang cukup untuk mengimbangi penggunaan tenaga. Sekiranya banyak masa tidur malam anda terkorban dengan masa terawih dan sahur, amalkan “power nap” pada waktu tengahari sebelum zuhur. Hanya 20-30 minit diperlukan untuk kembali rasa segar.


7. Masa untuk berhenti “fastfood” dan makanan ringan (junk food)


Kalau anda jenis yang asyik mengunyah pada siang hari waktu bekerja dan asyik berkunjung ke restoran “fastfood”, inilah masanya untuk merubah semua itu dan bawakan tabiat baru ini ke masa selepas Ramadhan.


Masih belum terlambat untuk anda mencuba semua nasihat di atas dan sekiranya berjaya untuk anda teruskan ke amalan puasa enam dan puasa-puasa sunat yang lain.


Banyak lagi kaedah “intermittent fasting” yang terbukti selamat dan berkesan, namun nasihat yang saya berikan adalah cara mudah untuk dibawa bersama ke amalan puasa yang kita sama-sama lakukan.


Selamat mencuba dan selamat menjalani ibadah puasa.


SUMBER

Khasiat Buah Durian Untuk Kesihatan Yang Anda Perlu Tahu

12:23:00 PTG

Apakah khasiat buah durian kepada kesihatan? Artikel ini akan membincangkan beberapa khasiat buah durian, kandungan nutrisi dan juga komponen sihat di dalam durian.



Durian merupakan sejenis buah yang terkenal dengan nama panggilannya, raja buah. Durian atau nama saintifiknya Durio berasal dari keluarga Malvaceae dan terkenal di negara Malaysia dan Thailand. Buah ini mempunyai kulit yang berduri dan isinya pula berwarna putih atau kuning bergantung kepada jenis durian tersebut.


Untuk baunya pula, ada yang mengatakan ianya berbau harum dan ada sesetengah pihak melabel buah ini mempunyai bau yang tidak menyenangkan, bergantung kepada penerimaan masing-masing. Durian digunakan secara meluas di dalam industri pembuatan makanan contohnya di dalam penghasilan ais krim, kek, keropok atau snek ringan dan lain-lain.


Namun begitu, tidak ramai yang tahu akan kebaikan yang ditawarkan oleh buah ini terhadap kesihatan. Oleh itu, artikel ini akan mengupas dengan lebih lanjut akan khasiat buah durian.



Kandungan makronutrisi yang terdapat pada setiap 100 g buah durian. Setiap 100 g buah durian mampu menyumbang sebanyak 153 kcal tenaga. Terdapat sebanyak 27.9 g karbohidrat, iaitu hampir 2 tukaran karbohidrat (1 tukaran karbohidrat = 15 g karbohidrat). Ianya juga mengandungi sebanyak 0.9 g serat, 2.7 g protein dan 3.4 g lemak.


Buah durian juga kaya dengan kandungan mikronutrisinya. Setiap 100 g durian, terdapat sebanyak 40 mg kalsium, 1.9 mg zat besi, 40 mg natrium, 70 mg kalium, 44 mg fosforus, 23.3 mg vitamin C dan 150 µg karotin.


Komponen Berkhasiat Buah Durian


1. Karotenoid


Karotenoid adalah komponen yang boleh didapati pada tumbuhan, buah-buahan dan sayur-sayuran dan terdiri daripada pelbagai jenis. Ianya adalah sejenis pigmen menyumbang kepada warna terang yang terdapat pada sayur dan buah-buahan. Antara kelebihan karotenoid adalah bersifat anti oksida.


2. Polifenol


Polifenol adalah sejenis sebatian organik yang boleh didapati pada tumbuhan. Terdapat pelbagai jenis polifenol yang ditemui dan setiap satunya mempunyai kebaikannya yang tersendiri. Antara sifat polifenol adalah anti radang dan anti oksida.


3. Flavonoid


Seperti karotenoid, flavonoid adalah sejenis elemen yang juga menyumbang kepada warna yang terdapat pada tumbuh-tumbuhan di samping bersifat anti oksida.


Khasiat Buah Durian Kepada Kesihatan


1. Bersifat anti-diabetik

Di dalam satu kajian percubaan klinikal yang dijalankan ke atas haiwan, didapati bahawa pemberian ekstrak durian terhadap haiwan tersebut secara oral penunjukkan penurunan gula di dalam darah yang signifikan. Hal ini dapat dijelaskan dengan kandungan serat di dalam durian yang melambatkan peningkatan gula di dalam darah. Selain itu, kajian turut mendapati bahawa durian mempunyai indeks glisemik yang rendah.


Tetapi jika anda sudah mengalami penyakit kencing manis, maka anda masih perlu mengambil buah in dalam keadaan terkawal


2. Membantu penghadaman

Durian mempunyai kandungan serat yang mampu untuk melancarkan pergerakkan usus dan penghadaman. Hal ini kerana serat akan meningkatkan isipadu kandungan di dalam usus dan meransang proses peristalsis (pergerakkan usus) untuk mengelakkan sembelit.


3. Mengurangkan paras kolesterol

Di dalam satu kajian yang dijalankan ke atas haiwan, didapati bahawa pengambilan durian dapat mengurangkan paras kolesterol dan LDL (kolesterol tidak baik) di dalam darah. Hal ini boleh dijelaskan dengan komponen serat yang terdapat di dalam durian. Serat merupakan komponen yang terbukti berkesan untuk mengurangkan paras kolesterol di dalam darah.


4. Mencegah anemia

Durian adalah salah satu buah yang kaya dengan kandungan zat besi. Zat besi adalah elemen yang penting diperlukan untuk pembentukkan sel darah merah. Kekurangan sel darah merah dapat menyebabkan anemia di mana pesakit mengalami kekurangan sel darah merah dan sering keletihan.


5. Kaya dengan vitamin C

Jika dirujuk pada jadual komposisi di atas, setiap 100 g durian mneyumbang lebih kurang 23.3 mg vitamin c. ini menunjukkan bahawa durian mempunyai komposis vitamin c yang tinggi. Pengambilan vitamin c yang mencukupi dapat mencegah penyakit skurvi (kekurangan vitamin c) dan meningkatkan sistem imunisasi badan.


6. Meningkatkan mood

Durian mengandungi amino asid tryptophan. Tryptophan adalah sejenis amino asid yang akan meningkatkan paras serotonin, sejenis hormon yang bertanggungjawab untuk menaikkan mood dan menjadikan sesorang itu gembira.


7. Mengawal tekanan darah

Durian adalah sejenis buah yang kaya dengan kandungan kalium. Kalium berfungsi untuk menurunkan paras tekanan darah melalui pengembangan salur darah. Namun begitu, pengambilannya haruslah secara bersederhana.


8. Meningkatkan kualiti tidur

Seperti yang dinyatakan diatas, durian mengandungi mengandungi tryptophan. Selain berfungsi untuk meningkatkan paras serotonin, tryptophan juga mampu meningkatkan paras melatonin. Melatonin berfungsi untuk mengawal kitaran tidur di mana paras melatonin yang tingi berkait dengan kualiti tidur yang baik.


9. Baik untuk kesihatan tulang

Berdasarkan jadual komposisi di atas, durian mengandungi pelbagai makronutrisi seperti zat besi, kalsium dan fosforus. Kesemua makronutrisi ini penting untuk pembentukkan tulang yang sihat.


10. Membekalkan tenaga

Buah durian adalah sejenis buah yang kaya dengan kandungan karbohidrat. Karbohidrat berfungsi untuk membekalkan tenaga kepada tubuh badan. Pengambilan durian dapat membekalkan tenaga dengan segera kerana kandungan karbohidrat dan gula buah yang terdapat padanya.


Kesimpulannya, terdapat pelbagai khasiat yang ditawarkan buah esotik ini. Namun haruslah diingat bahawa pengambilannya haruslah secara sederhana terutamanya bagi penghidap penyakit diabetes kerana kandungan gula yang terdapat di dalamnya.


SUMBER

Ubat Cacing? Orang Dewasa Pun Kena Ambil ke?

9:20:00 PG

“Puan X amat terperanjat semasa membuang air besar pada hari tersebut. Dia mendapati seekor cacing yang panjangnya hampir 15cm keluar daripada duburnya.



Risau dengan keadaan itu, Puan X pergi mendapatkan rawatan di klinik berhampiran. Doktor bertanyakan sama ada dia pernah mengalami beberapa simptom seperti mudah berasa letih, kembung perut serta kegatalan pada lubang dubur.


Puan X mengakui mempunyai kesemua symptom itu. Doktor juga mendapati wajah Puan X agak pucat. Pemeriksaan darah mendapati Puan X mempunyai anemia.



Orang dewasa juga tidak terkecuali daripada jangkitan cacing atau kecacingan. Ia merupakan suatu masalah yang biasa berlaku tetapi sering terlepas pandang. Antara cacing yang biasa menjangkiti manusia adalah seperti Cacing gelang, cacing pita, cacing cambuk, cacing benang dan cacing kerawit.


Di negara-negara belum membangun, punca utama jangkitan cacing adalah daripada sistem sanitasi dan pembentungan yang mundur. Contohnya di kalangan masyarakat yang masih mengamalkan membuang air besar di atas tanah atau di dalam sungai.


Telur cacing di dalam najis akan menjangkiti individu yang terdedah kepada tanah atau sumber air yang tercemar ini.


Walaupun dikategorikan sebagai negara membangun, Malaysia tidak terkecuali daripada masalah jangkitan cacing kerana Malaysia mempunyai iklim tropika yang sesuai sebagai habitat cacing.


Oleh yang demikian, kita boleh terdedah kepada jangkitan cacing melalui pelbagai cara. Antara punca utama berlakunya jangkitan cacing :


1) Tidak membasuh tangan dengan sempurna sebelum makan.

2) Memakan unsur daging yang mentah atau tidak dimasak sempurna.

3) Tidak membasuh sayuran dan buah-buahan dengan sempurna.

4) Minum atau menggunakan air tercemar / tidak terawat.

4) Jangkitan daripada haiwan peliharaan.

5) Berkaki ayam sewaktu berjalan di atas tanah.


Cacing adalah parasit yang boleh hidup bertahun-tahun di dalam tubuh manusia dengan bergantung kepada sumber makanan di dalam usus manusia. Oleh itu, kecacingan akan menyebabkan masalah kesihatan yang berpunca akibat kekurangan zat makanan seperti anemia (kurang darah merah),susut berat badan, pertumbuhan terbantut (di kalangan kanak-kanak) dan sistem imun tubuh yang lemah (mudah dijangkiti penyakit).


Cacing juga merembeskan sisa toksin ke dalam tubuh manusia yang boleh menimbulkan simptom seperti gatal-gatal, keresahan (anxiety) dan masalah pada sistem penghadaman (kembung, loya, cirit-birit).


Jangkitan yang kronik selama bertahun-tahun boleh menyebabkan cacing berkembang biak di dalam usus manusia. Ini seterusnya boleh menyebabkan masalah kesihatan di atas menjadi lebih teruk. Ia juga boleh menyebabkan usus tersumbat!


DIAGNOSIS


1)Sampel najis akan diperiksa melalui mikroskop untuk mengesan kehadiran telur cacing.

2)Diagnosis yang tidak boleh disangsikan lagi apabila CACING KELUAR DARIPADA DUBUR ! Ini boleh dilihat sama ada semasa membuang air besar atau di sekeliling dubur.


MITOS


1) Kecacingan hanya berlaku pada kanak-kanak.

Sebagaimana situasi yang berlaku pada Puan X, ia boleh berlaku kepada mana-mana orang dewasa yang lain.


2)Kecacingan tidak berjangkit.

Cacing memang tidak boleh menjangkiti individu lain secara terus. Namun, terdapat pelbagai cara tidak langsung yang boleh menyebabkan jangkitan cacing tersebar dari satu individu kepada individu yang lain contohnya pemindahan telur cacing kepada individu lain melalui sentuhan atau suapan makanan. Juga, apabila mereka berkongsi makanan yang telah tercemar.

Oleh itu, jika seseorang telah didiagnos mendapat jangkitan cacing, AHLI KELUARGANYA JUGA PERLU DIRAWAT (DEWORMING).


3)Cacing hanya di dalam usus.

Ada jenis cacing yang boleh memasuki salur darah dan tinggal di bahagian-bahagian lain anggota badan seperti mata, di bawah kulit, hati, paru-paru (Loeffler’s disease) dan otak (cycsticercosis).

Kecacingan juga boleh berlaku pada organ lain termasuk mata


APA YANG PERLU DILAKUKAN ?


1)“Deworming” (Pembasmian cacing):

- Perlu dilakukan setiap enam bulan sekali untuk mengelakkan jangkitan cacing. Ubat cacing boleh didapati di farmasi.

- Walaubagaimanapun, seseorang yang sudah dijangkiti perlu mengambil ubat ini mengikut preskripsi doktor.


2)Tingkatkan kebersihan diri dan persekitaran:

- Basuh tangan dengan sempurna (terutama di celah dan di bawah kuku) sebelum makan dan setiap kali masuk ke dalam rumah.

- Gunakan kasut/selipar semasa di luar rumah.


3)Tingkatkan kebersihan semasa penyediaan dan pengambilan makanan:

- Masak unsur daging dan ikan dengan sempurna.

- Basuh sayur dan buah-buahan dengan sempurna.

- Minum air yang telah dimasak atau ditapis dengan sempurna.

- Pastikan system penapisan air kerap diselenggara.


4) Utamakan aspek kebersihan dalam pemeliharaan haiwan:

- Haiwan peliharaan juga perlu menjalani “deworming”.

- Gunakan sarung tangan semasa membersihkan sisa tinjaan haiwan peliharaan.

- Basuh tangan selepas menyentuh haiwan peliharaan.

- Elakkan daripada dijilat haiwan.


"Kecacingan" kita semua berisiko untuk mendapatnya. Amalkan langkah-langkah pencegahan di atas untuk diri dan ahli keluarga kita.


SUMBER

Khasiat Belut Untuk Kesihatan Yang Anda Perlu Tahu

11:56:00 PG

Apakah khasiat belut pada kesihatan badan? Artikel ini akan membincangkan beberapa khasiat belut, kandungan nutrisi dan kompaun sihat di dalamnya.



Belut adalah sejenis haiwan yang tergolong di dalam kumpulan ikan. Secara amnya, terdapat pelbagai spesis belut di seluruh dunia. Antara belut yang biasa ditemui di Malaysia adalah belum dalam spesis Monopterus albus atau dikenali belut sawah.


Seperti seekor ular, belut mempunyai badan yang panjang, licin dan tidak mempunyai kaki atau tangan. Belut biasanya boleh ditemui di dalam air samada di dalam laut, kawasan air tawar, kawasan sawah padi, paya dan kawasan tasik.


Hidangan berasaskan belut sangat popular kerana rasa isinya yang sedap dan lembut. Belut biasanya dihidangkan dalam pelbagai cara termasuklah digoreng berempah, dimasak gulai, dibuat sup atau pun dijadikan bahan dalam makanan jepun iaitu sushi.


Tidak dinafikan, belut juga mempunyai kandungan nutrisi yang baik. Senarai di bawah menunjukkan kandungan nutrisi yang ada di dalam belut.



Nutrien Jumlah (setiap 100g belut segar)


Kalori (kcal) - 184

Karbohidrat (g) - 0

Protein (g) - 18.4

Jumlah lemak (g) - 11.7

*Lemak tepu (g) - 2.4

*Lemak tak tepu mono (g) - 7.2

*Lemak tak tepu poli (g) - 0.9

*Jumlah asid lemak omega-3 (mg) - 653

*Jumlah asid lemak omega-6 (mg) - 196

*Kolesterol (mg) - 126

Vitamin A (IU) - 3477

Vitamin C (mg) - 1.8

Vitamin D (IU) - ~

Vitamin B1 (mg) - 0.2

Vitamin B2 (mg) - 0.0

Vitamin B3(mg) - 3.5

Vitamin B5 (mg) - 0.2

Vitamin B6 (mg) - 0.1

Vitamin B9 (mcg) - 15

Vitamin B12 (mcg) - 3.0

Calcium (mg) - 20

Zat besi (mg) - 0.5

Magnesium (mg) - 20.0

Fosforus (mg) - 216

Kalium (mg) - 51

Natrium (mg) - 51

Zink (mg) - 1.6

Selenium (mcg) - 6.5


Berdasarkan senarai di atas, dapat dilihat bahawa belut mengandungi pelbagai nutrien penting seperti protein, vitamin dan mineral. Walau bagaimana pun, ia juga dengan lemak yang terdiri daripada pelbagai jenis lemak termasuklah lemak tepu dan tidak tepu.


Belut adalah sumber protein yang bagus. Protein yang boleh ditemui di dalam belut terdiri daripada pelbagai jenis asid amino termasuklah isoleucine, leucine, cystine, arginine, phenylalanine, tryrosine, histidine, alanine dan banyak lagi. Protein dan asid-asid amino ini penting untuk fungsi badan seperti untuk sistem pencernaan, sistem pembiakan, meningkatkan imuniti badan atau terlibat dalam aktiviti otot di dalam badan.


Selain itu, belut juga kaya dengan omega 3 yang terdiri daripada omega 3 dan omega 6. Jumlah kandungan omega 3 dan 6 adalah seimbang di dalam belut, menjadikan ia bagus untuk mencegah penyakit koronari.


Di samping itu, omega 3 yang terdapat di dalam belut juga terdiri daripada Eicosapentanoic acid (EPA) dan Docosahexanoic acid (DHA) yang boleh memainkan pelbagai peranan seperti sebagai antiradang dan antitumor yang boleh mencegah pelbagai jenis penyakit.


10 Khasiat belut kepada kesihatan


Memandangkan belut mempunyai beberapa komponen yang penting untuk kesihatan, ia sekaligus memberi khasiat kepada kesihatan kita. Berikut adalah beberapa khasiat belut kepada kesihatan:


1. Sumber protein yang bagus

Protein adalah satu nutrien yang memainkan peranan penting untuk pembentukan otot, tulang dan tisu-tisu di dalam badan. Ia juga penting untuk fungsi-fungsi badan lain termasuklah untuk membina antibodi bagi sistem pertahanan badan dan membina hormon atau enzim bagi mengoptimumkan fungsi sel dan organ di dalam badan.


Belut adalah sumber protein yang bagus yang diperlukan oleh badan di mana pada setiap 100g belut terdapat kira-kira 18.4g protein. Oleh itu, pengambilan belut dalam diet boleh membantu mempelbagaikan pilihan sumber protein dalam pemakanan seharian disamping memberi khasiat kesihatan pada tubuh badan.


2. Kesan antihiperlipidemia

Hyperlipidemia adalah satu keadaan di mana seseorang individu mempunyai masalah tinggi lemak di dalam salur darah yang boleh meningkatkan risiko pelbagai penyakit seperti penyakit jantung dan strok.


Satu kajian ke atas tikus yang mempunyai masalah hiperlipidemia (yang disebabkan corak pemakanan yang tinggi lemak) telah mendapati bahawa diet yang mengandungi minyak belut boleh menurunkan kadar jumlah kolesterol dalam kumpulan tikus tersebut. Ini menjadikan salah satu khasiat belut adalah dapat mengurangkan kolesterol dalam badan.


Diet yang mengandungi minyak belut itu juga menunjukkan penurunan yang jelas dan paling tinggi pada paras trigliserida dalam tikus tersebut. Hal ini kerana kandungan omega 3 yang terdiri daripada EPA dan DHA di dalam belut tersebut yang mempunyai sifat antiradang sekaligus memberi kesan antihyperlipidemia.


3. Menurunkan paras gula

Tiada kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan minyak ikan yang mengandungi omega 3 memberi kesan kepada paras gula dalam darah bagi subjek yang mempunyai diabetes.


Namun begitu, kajian baru-baru ini ada menunjukkan bahawa diet pemakanan yang mengandungi minyak daripada belut selama 30 hingga ke 90 hari boleh menurunkan paras gula dalam tikus yang mengalami masalah hiperlipidemia.


Kajian lain terhadap tikus yang mempunyai masalah PCOS (Polycystic ovary syndrome; masalah kecelaruan hormon dalam wanita) juga menunjukkan bahawa omega 3 berupaya menurunkan paras gula dalam darah tikus tersebut.


Oleh itu, ini menunjukkan bahawa belut yang kaya dengan omega 3 juga berpotensi menurunkan paras gula dalam darah terutama dalam individu dengan masalah hiperlipidemia atau PCOS. Walaupun ia tidak menurunkan paras gula dalam darah bagi individu yang mempunyai diabetes, ia tidak pula memberi kesan buruk kepada individu tersebut jika diambil secara berpatutan.


4. Mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular

Selain itu, pengambilan belut juga berpotensi mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan penyakit koronari arteri (keadaan salur darah menjadi sempit dan keras).


Hal ini kerana kandungan omega 3 yang boleh didapati di dalam belut mempunyai aktiviti antiradang, antithrombotic (aktiviti mencegah pembekuan darah) dan menurunkan paras trigiserida dalam darah.


Selain itu, keseimbangan kandungan omega 3 dan omega 6 yang ada di dalam belut juga memainkan peranan yang penting dalam mengurangkan risiko penyakit koronari. Oleh itu, jelaslah bahawa belut berpotensi mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.


5. Penyembuhan luka

Di samping itu, belut juga bagus untuk proses penyembuhan luka. Kajian ke atas tikus yang luka telah mendapati bahawa ubat sapu yang diperbuat daripada belut efektif bagi proses penyembuhan luka di dalam tikus tersebut.


Kajian itu mendapati bahawa tikus yang diberi ubat sapu daripada belut mempunyai kadar fibrosis (pembentukan tisu penghubung untuk proses penyembuhan) yang tinggi dan parut luka yang paling pendek berbanding rawatan lain di akhir kajian.


Oleh itu, ini menunjukkan bahawa belut bukan saja bagus untuk dimakan, ia juga boleh diproses menjadi ubat sapu bagi rawatan luka-luka kecil.


6. Sebagai penahan sakit

Di samping itu, belut juga sesuai digunakan sebagai ubat penahan sakit kerana aktiviti analgesiknya. Kajian ke atas tikus yang didorong kesakitan telah mendapati bahawa tikus yang diberi ekstrak minyak daripada belut menunjukkan respon kesakitan yang kurang berbanding rawatan lain.


Hal ini kerana belut mengandungi omega 3 yang terdiri daripada DHA dan EPA yang berperanan menghalang pembentukan interleukin (IL-1β, IL-6 dan IL-12L) yang boleh mendorong kepada kesakitan.


7. Sebagai antiradang

Selain itu, belut juga mempunyai aktiviti antiradang yang boleh membantu melawan keradangan. Keradangan adalah merupakan tindak balas sistem imunisasi badan terhadap sesuatu jangkitan yang boleh menyebabkan kemerahan, bengkak atau sakit.


Selain itu, keradangan yang berpanjangan boleh membawa kepada pelbagai jenis penyakit termasuklah diabetes, kemurungan dan kanser. Terdapat kajian yang menunjukkan bahawa ekstrak minyak daripada belut mempunyai aktiviti antiradang yang boleh mengurangkan bengkak dalam tikus.


Hal ini kerana belut mengandungi EPA dan DHA yang mempunyai aktiviti antiradang sekaligus boleh merawat keradangan dan kesakitan akut atau kronik. Oleh itu, ini menunjukkan bahawa belut berpotensi mencegah pelbagai jenis penyakit melalui aktiviti antiradangnya.


8. Untuk masalah artritis atau sendi

Selain itu, belut juga berpotensi untuk merawat masalah artritis. Hal ini kerana belut mengandungi omega 3 yang mempunyai aktiviti antiradang sekaligus merawat masalah artritis.


Terdapat juga kajian yang menunjukkan bahawa diet pemakanan yang tinggi dengan omega 3 berpotensi untuk mencegah masalah artritis dalam individu yang berisiko. Oleh itu, ini jelas menunjukkan bahawa belut bukan saja boleh membantu mengurangkan kesakitan artritis, ia juga berpotensi untuk mencegah masalah ini.


9. Untuk kesihatan tulang

Di samping itu, belut juga memainkan peranan penting untuk kesihatan tulang. Ia mempunyai kandungan omega 3 yang boleh membantu meningkatkan penyerapan kalsium di dalam tulang sekaligus bagus untuk rawatan atau pencegahan masalah osteoporosis. Selain itu, belut juga mempunyai kandungan kalsium dan fosforus yang boleh membantu dalam pembentukan tulang.


10. Berpotensi mencegah kanser

Akhir sekali, belut juga berpotensi untuk mencegah kanser. Kandungan omega 3 seperti DHA dan EPA yang ada di dalam belut boleh membantu mencegah kanser dengan menghalang pembentukan sel tumor melalui sifatnya yang antiradang.


Selain itu, terdapat juga kajian yang menunjukkan bahawa ekstrak daripada belut mempunyai aktiviti antikanser atau antitumor pada sel manusia yang boleh menyebabkan kanser leukemia. Oleh itu, ini jelas menunjukkan bahawa belut juga berpotensi untuk mencegah kanser.


Walaubagaimana pun, kajian lanjutan masih perlu dijalankan bagi mengetahui jumlah yang diperlukan bagi memberi kesan ini.


Kesimpulannya, dapat dilihat bahawa belut adalah sumber protein yang bagus. Oleh itu, ia sesuai untuk dijadikan sebagai sumber protein dalam diet seharian. Di samping itu, belut juga kaya dengan omega 3 seperti DHA dan EPA. Oleh itu, belut boleh memberi kesan seperti antihyperlipidemia, menurunkan paras gula dalam beberapa golongan dan sekaligus boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.


Selain itu, belut juga boleh memainkan peranan dalam proses penyembuhan luka, sebagai penahan sakit dan sebagai antiradang. Ia juga bagus untuk masalah artritis, kesihatan tulang dan berpotensi untuk mencegah kanser.


Oleh itu, untuk mendapatkan kebaikan yang ada di dalam belut, anda bolehlah memasukkan belut di dalam diet pemakanan seharian anda. Namun begitu, adalah diingatkan untuk menggunakan cara masakan yang sihat bagi mengelakkan penambahan lemak dalam makanan memandangkan belut juga mempunyai kandungan lemaknya tersendiri. Akhir sekali, diharapkan artikel ini dapat memberi manfaat kepada pembaca mengenai kebaikan belut.


SUMBER

Makanan Untuk Kecantikan Kulit Yang Sihat Dan Bebas Daripada Sebarang Cela

1:12:00 PTG

Apakah makanan untuk mencantikkan kulit? Artikel ini akan membincangkan beberapa makanan untuk kecantikan kulit yang sesuai untuk anda?



Setiap orang pasti mahukan kulit yang sihat dan bebas daripada sebarang cela. Malah terdapat individu yang sanggup menghabiskan wang ringgit untuk mendapatkan rawatan kulit dan produk penjagaan kulit yang bagus demi menjaga kecantikkan kulit masing-masing.


Proses untuk memiliki kulit yang cantik dan sihat bukanlah boleh dicapai dengan sekelip mata sahaja malah ianya memerlukan kesabaran dan komitmen yang tinggi. Pada zaman dahulu kala, masyarakat akan menggunakan kaedah tradisional dan bahan-bahan yang ada di sekitar mereka untuk menjaga kulit seperti kunyit, limau nipis dan pelbagai lagi. Selain daripada penggunaan produk, diet turut memainkan peranan yang penting di dalam proses penjagaan kulit.



Berikut merupakan antara nutrisi yang diperlukan oleh kulit.

1. Vitamin A

Vitamin A merupakan antara nutrisi yang diperlukan oleh kulit kita. Apakah kebaikan vitamin A terhadap kulit? Salah satunya adalah melindungi kulit daripada kerosakkan yang disebabkan oleh sinar UV. Ianya juga diperlukan untuk merawat masalah jerawat dan proses penyembuhan luka.


2. Vitamin C

Pasti ramai yang sudah maklum bahawa vitamin C merupakan antara komponen yang diperlukan untuk menjaga kecantikan kulit. Antara kelebihan vitamin C adalah mencegah kerosakkan UV, mencegah kedutan, menggalakkan penghasilan kolagen dan turut diperlukan di dalam proses penyembuhan luka.


3. Vitamin D

Antara sumber utama vitamin D untuk kulit adalah cahaya matahari. Antara kepentingan sumber vitamin D kepada kulit adalah untuk proses penyembuhan luka.


10 Makanan untuk Kecantikan Kulit

1. Air kosong

Pengambilan air yang mencukupi tidak boleh dipandang ringan jika anda ingin memiliki kulit yang sihat dan cantik. Hal ini kerana air mempunyai pelbagai fungsi termasuklah menghidratkan tubuh badan. Apabila kekurangan air, kulit akan terlihat kering dan tidak bermaya. Oleh itu, pengambilan air haruslah mencukupi sekurang-kurangnya 8 gelas sehari.


2. Sayur-sayuran

Apakah kepentingan pengambilan sayur-sayuran di dalam penjagaan kulit? Sayur-sayuran seperti brokoli, tomato, lobak merah, bayam dan lain-lain mempunyai kandungan nutrisi seperti yang dinyatakan di atas di mana ianya merupakan nutrisi yang diperlukan oleh kulit untuk kekal sihat.


Kita digalakkan untuk mengambil sekurang-kurang 3 hidangan sayur-sayuran setiap hari untuk memenuhi keperluan serat harian.


3. Buah-buahan

Buah-buahan juga merupakan antara makanan yang boleh diambil untuk menjaga kecantikkan kulit. Antara pilihan buah yang boleh diambil adalah buah yang kaya dengan kandungan vitamin C seperti buah jambu, kiwi, oren, buah-buahan beri, anggur dan lain-lain. Vitamin C merupakan sejenis mikronutrisi yang bersifat anti oksida dan membantu di dalam penghasilan kolagen.


4. Makanan tinggi selenium

Selenium merupakan sejenis mineral yang diperlukan oleh tubuh badan untuk menjalankan beberapa fungsi penting seperti penghasilan DNA. Mineral ini mempunyai potensi untuk menghalang kerosakkan sel kulit yang disebabkan oleh UV. Antara sumber makanan yang tinggi dengan selenium adalah seperti susu, sayur-sayuran, buah-buahan, ayam, ikan, telur dan lain-lain.


5. Makanan tinggi zink (6)

Zink merupakan sejenis mineral yang diperlukan oleh tubuh badan untuk menjalankan beberapa fungsi seperti fungsi imunisasi dan metabolisma. Untuk kulit pula, zink berperanan untuk fungsi kelenjar minyak di mana ianya membaiki kulit yang rosak dan mengekalkan kelembutan kulit melalui penghasilan minyak. Antara makanan yang kaya dengan sumber zink adalah ikan, daging merah, bijirin penuh dan lain-lain.


6. Makanan tinggi vitamin E

Vitamin E adalah sejenis vitamin larut lemak yang mempunyai pelbagai fungsi dan manfaat kepada tubuh badan. Untuk kulit pula, vitamin E bertindak sebagai anti oksida untuk menghalang kerosakkan sel kulit yang disebabkan oleh radikal bebas. Antara makanan yang kaya dengan vitamin E adalah biji bunga matahati, badam, mintak hazelnut dan lain-lain.


7. Makanan rendah indek glisemik

Apa itu makanan rendah indek glisemik? Makanan rendah indek glisemik adalah makanan yang melambatkan kenaikkan gula di dalam darah apabila dimakan. Antara makanan yang mempunyai indek glisemik yang rendah adalah bijirin penuh, sayur-sayuran, buah-buahan dan lain-lain. Makanan rendah indek glisemik dikatakan dapat mencegah kemunculan jerawat pada kulit .


8. Lemak baik

Tahukah anda bahawa lemak juga terdiri daripada kategori lemak baik. Antara contoh lemak yang baik adalah omega 3 dan omega 6. Omega 3 berfungsi untuk menambahkan kelembutan pada kulit manakala omega 6 diperlukan untuk pembentukan membran sel dan mencegah kekeringan kulit. Antara contoh bagi omega 3 adalah ikan salmon, sardin dan kacang soya manakala contoh bagi omega 6 pula adalah minyak sayur, kekacang dan lain-lain.


9. Protein

Protein merupakan makronutrisi yang tidak patut diabaikan sekiranya anda ingin memiliki kulit yang sihat. Hal ini kerana protein berfungsi untuk penghasilan dan penjanaan sel-sel kulit yang baharu. Antara sumber protein yang boleh diambil adalah ayam, telur, daging, tauhu, tempeh dan lain-lain.


10. Prebiotik dan probiotik

Apakah perbezaan antara prebiotik dan probiotik? Prebiotik merupakan makanan bagi bakteria baik manakala probiotik pula merupakan bakteria baik tersebut. Bakteria baik merupakan bakteria yang diperlukan oleh tubuh badan dan dapat memberikan pelbagai manfaat kepada tubuh badan. Pengambilan prebiotik dapat merawat pelbagai masalah kulit seperti penuaan dan jerawat kerana ianya menggalakkan pertumbuhan bakteria baik.


SUMBER
 
DMCA.com Protection Status

HakCipta © 2010- Sekejung.com | Dimiliki Oleh Sekejung Network(003413624-V)